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突然受凉感冒几日,今日小雪节气,忽然想起姥姥和老妈都是在老家总是已经腌好了酸菜、花菜,偶尔也会将土豆跟胡萝卜一起蒸了吃,感冒的时候吃些清淡的食物总是最为恰到好处的。
用料
董太的私房菜--蒸胡萝卜的做法
将胡萝卜去皮,然后切成长条。
将锅中放入适量水,等待水开,将胡萝卜码好放在笼屉中,蒸15分钟即可。