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春天需要补充大量水分,偶尔吃点凉拌萝卜,通气又补水。
用料
董太的私房菜--凉拌水萝卜的做法
将买来的萝卜去皮,然后滚刀切好,
大蒜剥皮,然后切碎放入小碗中,加入一大勺醋、一勺盐、4-5滴香油,一勺糖,搅拌均匀,然后洒在萝卜上拌匀即可。