【步骤图】董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面食谱大全和做法

用料  

董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面的做法  

1. 胡萝卜洗干净，去皮，切成丝。

2. 菜心洗干净，备用。

3. 豆芽去根洗净，备用。

4. 将胡萝卜丝、菜心、豆芽依次分开过水。

5. 将面条煮好，盛入盘中。

6. 在面条上方如胡萝卜丝、菜心、豆芽，放入适量豆豉鱼。

7. 拌面登场。

小贴士

蔬菜过水的时候滴入几滴食用油、盐，保持蔬菜鲜亮的颜色。