松茸菌卤鸡腿。做法 食材 步骤

用料  

松茸菌卤鸡腿。的做法  

1. 食材金虫草，松茸菌，鸡腿姜蒜大小葱，八角，桂皮生菜。

2. 将鸡腿放进沸水里。

3. 加入料酒。

4. 加葱段姜片，待三分钟后捞起。

5. 热油放八角桂皮。

6. 放葱姜蒜。

7. 放鸡腿。

8. 加适量老抽。

9. 加一勺料酒。

10. 加一勺蚝油。

11. 加1000毫升水。

12. 加一勺盐。

13. 另起一锅热水，将金虫草沸水煮熟。

14. 在有鸡腿的那一锅里加上松茸菌水煮10分钟。

15. 把所有食材转入砂锅后，小火慢炖30分钟。

16. 完成啦。

17. 快来试试吧。