吃素快落。吃好吃的素食加倍快落。
用料
余老师五香素卷 | 两条 |
螺丝椒 | 一根 |
二荆条 | 一点点 |
香菜 | 适量 |
齐善斋耗油 | 一大勺 |
生抽 | 一大勺 |
番茄酱 | 一小勺 |
淀粉 | 两大勺 |
红烧五香素卷的做法
素卷切成图片样,螺丝椒建议切菱形,这次为了熟得快切太小不是很满意。香菜切末,二荆条切末
小火煎素卷和螺丝椒。
煎的时候准备调料碗:放生抽斋耗油番茄酱和两三大勺热水,不需要盐,素卷已经有咸味。
煎到素卷变色倒调料碗煮一下,调水淀粉勾芡,收汁。
放香菜和二荆条。完事。余老师素卷本身已经够好吃,再这样烹饪一下双倍好吃。