五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一般配以五香条来招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。
用料
五花肉 | 800克 |
马蹄 | 500克 |
地瓜粉 | 200克 |
五香粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
豆腐皮 | 几张 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 500克 |
五香肉卷的做法
把所以材料准备好
把洋葱,马蹄洗净切丁
肉切丁
切把所以材料放在大碗里调好备用
取一张豆腐皮,打做好的材料包好卷起来
卷好装盘
上锅蒸熟
锅里放入适量的油加热后放入,炸至金黄即可
香酥五香肉卷就做好啦!
切成块,加一点番茄酱,完美的组合!赶快动手做起来