【步骤图】煎焖子-自制焖子健康无添加食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.32W
煎焖子-自制焖子健康无添加的做法步骤图

怀孕八个月时在外面吃这个的时候手机被偷了。。。每当想起这件事情的时候心情非常复杂。。。现在宝宝快两岁了,以后再也不会吃外面的煎子了,因为自己做的就很好吃哈哈

用料  

地瓜粉/红薯淀粉 一杯或者一碗
地瓜粉的4倍
芝麻酱 适量
适量
适量
生抽 适量
适量
香菜 适量
鸡精 适量
辣椒粉 随意
葱花 随意可不加

煎焖子-自制焖子健康无添加的做法  

  1. 地瓜粉先加少量水,感觉粉湿透了没有干粉的时候加入全部水,搅匀不要有沉淀,放入锅中,小火一直搅拌,直到透明粘稠停火,冷却凝固之后切小块,平底锅少量油,煎至焖子透明表面微焦

    煎焖子-自制焖子健康无添加的做法步骤图 第2张
  2. 碗里放蒜末葱花辣椒粉盐鸡精,热油浇在上面,再加生抽和醋,调料汁浇在焖子上,再加入水调过的芝麻酱,香菜,拌匀

    煎焖子-自制焖子健康无添加的做法步骤图 第3张

小贴士

不知道各地的地瓜粉和我们这里的是不是一样,大家可以看图片比较一下

TAGS:健康