用料
番茄 | 4个 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量(根据个人口味) |
柠檬汁 | 5滴 |
Ergo原汁机 | 1台 |
自制蕃茄酱(无添加健康食品)的做法
将🍅西红柿切成小块
放入Ergo原汁机中,加入适量的水
启动原汁机,将🍅西红柿打成汁
打好的汁颜色有点浅,属于正常现象
倒入奶锅,放入冰糖和🍋柠檬汁,搅拌均匀
开🔥中小火炖,期间最好不停的搅拌,使其受热均匀
大概熬个15分钟,看到汁水比较浓稠了,就大火收汁,欧拉!
噔噔噔噔~半瓶番茄酱就好啦!一个人吃,所以做的不多,够吃就好了!因为自己做的无添加,所以等凉后装瓶,最好是一周内吃完呦💁😘😝
小贴士
熬酱的时候🔥火不要太大,小心溅到身上,小小火不停搅拌就好啦!