用料
| 腊肉 | 半块 |
| 香肠 | 1根 |
| 油豆腐 | 半斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 5个 |
| 菠菜娃娃菜 | 适量 |
| 红薯粉 | 适量 |
| 大蒜 | 叶子两根 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 豆豉酱 | 2勺 |
腊肉香肠火锅的做法
备料：腊肉香肠切薄片、胡萝卜切片、油豆腐切片、红薯粉泡热水、青椒切丝、大蒜叶切小段
腊肥肉小火煎出香油，放入腊肉香肠大蒜梗子翻炒片刻
加入青椒丝油豆腐块翻炒均匀，加入一勺豆豉酱，大蒜叶，一勺生抽，一小勺鸡精
加入适量清水煮沸，红薯粉泡发放火锅打底，把菜放在火锅小火慢煮。
腊肉香肠火锅做法 食材 步骤
烹调艺
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