香辣腊肠烹饪方法窍门 如何做香辣腊肠才好吃

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香辣腊肠的做法步骤图,香辣腊肠怎么做好吃

湖南家常菜

用料  

腊大肠 200克
青辣椒,红辣椒,生姜蒜末

香辣腊肠的做法  

  1. 热油起锅,放入生姜蒜末爆香,倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用,另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒,红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀,加入适量盐,味精拌匀调味,加少许料拌匀装盘即可

  2. 炒,制作方法简单

小贴士

炒腊肠时注意油温控制在6成热即可