之所以用花生油只是因为家里现成的，不想买回来黄油用一点就一直放着
用料
| 纯牛奶 | 240ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 花生油 | 15g |
| 盐 | 5g |
| 糖 | 30g |
| 奶粉 | 10g |
| 面粉 | 400g |
| 酵母 | 5g |
| 蛋液 | 烤前表面 |
| 芝麻 | 烤前表面 |
| 蜂蜜水 | 出锅后表面 |
辫子面包（花生油版）的做法
材料一股脑倒进去，用面包机和面15分钟
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第2张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第2张")
发酵1个半小时
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第3张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第3张")
分成12个剂子，揉一下排除气泡
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第4张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第4张")
剂子擀成饼
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第5张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第5张")
卷起来
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第6张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第6张")
搓成条
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第7张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第7张")
编麻花，头尾捏紧。（刚看到一个方法，把一个剂子擀成饼，然后切两刀，直接编就可以了，不用这么费劲，不过不知道层数是不是一样软糯）
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第8张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第8张")
喷少量水，在30-40度中发酵，至两倍大
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第9张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第9张")
刷蛋黄液，撒芝麻，然后180度烤15分钟
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第10张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第10张")
出锅趁热刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1）
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第11张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第11张")
挺好吃的，这是反面
![辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第12张]( "辫子面包（花生油版）的做法步骤图 第12张")
