【步骤图】亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包食谱大全和做法

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亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图

全麦面粉指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉。用其做成的食物,营养丰富 ,是时尚的健康饮食。加上亚麻籽,巧克力豆更是锦上添花。

用料  

全麦面粉300g
酵母4g
细砂糖15g
盐3g
水190g
亚麻籽5g
可可粉5g
巧克力豆5g
橄榄油15g

亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法  

  1. 除可可粉、巧克力豆、亚麻籽外,其它材料混合,揉成光滑面团后,再揉10分钟。用一次发酵法。

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 面团一分为二,一份加入亚麻籽

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 一份加入巧克力豆与可可份

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第4张
  4. 揉均匀后,用擀面杖擀成片

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第5张
  5. 擀成片后,从一边卷起成长条状

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第6张
  6. 用保鲜膜盖着发酵成2倍大

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第7张
  7. 放进上下火200度预热好的烤箱内烤25分钟,表面金黄即可。

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第8张
  8. 成品。

    亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤图 第9张