用料
蛋 | 2个 |
旺仔牛奶 | 200毫升 |
细砂糖 | 按口味随意添加 |
蓝莓 | 一个蛋挞两到三个 |
蛋挞皮 | 12个 |
嫩滑蓝莓蛋挞的做法
蛋,牛奶,糖,搅拌均匀,蛋挞皮解冻
蛋挞液过筛四遍,烤箱预热,200度5分钟
预热过程中,蛋挞皮摆好,放蓝莓倒入蛋挞液,九分满,烤箱200度上下火,20分钟,先放入中下层烤15分钟,最后五分钟再放入中层烤,这样底部就不会太油了。
小贴士
具体时间温度看各自烤箱脾性,有点黑斑就差不多了
用料
蛋 | 2个 |
旺仔牛奶 | 200毫升 |
细砂糖 | 按口味随意添加 |
蓝莓 | 一个蛋挞两到三个 |
蛋挞皮 | 12个 |
嫩滑蓝莓蛋挞的做法
蛋,牛奶,糖,搅拌均匀,蛋挞皮解冻
蛋挞液过筛四遍,烤箱预热,200度5分钟
预热过程中,蛋挞皮摆好,放蓝莓倒入蛋挞液,九分满,烤箱200度上下火,20分钟,先放入中下层烤15分钟,最后五分钟再放入中层烤,这样底部就不会太油了。
小贴士
具体时间温度看各自烤箱脾性,有点黑斑就差不多了