一直在家里研究怎么样把蛋糕涨好，这可能是我们地方特色吧！最近发现一个特别方便又简单的方法。记录下来，方便以后自己查看！ 涨蛋糕烧汤开锅，直接加入韭菜烧汤特别简单，也特别好吃！还可以加入任何你喜欢吃的菜煮汤！每次做总是忘记拍照，此图片为网络图片😁😁
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 小香葱 | 多一点 |
| 水 | 5勺（喝汤的勺） |
| 电饭锅 |
涨蛋糕的做法
将鸡蛋打入一个大碗中，用筷子打散。
两个鸡蛋一勺水，这里加5勺水，加入适量盐，油，拌匀
在电饭锅内胆内加入一点油，润湿一下防沾。拌匀的蛋液倒入内胆中，放入电饭锅中，按下煮饭功能！
大概二十分钟左右，一定要开慢煮噢，火愈小，蛋糕涨的愈高噢！用筷子插入蛋糕中海有蛋液出来，就可以确定好了，