想喝点小酒，没有下酒菜咋办？那就自己动手做！
用料
| 花生米 | 300克 |
| 盐 | 若干 |
| 油 | 一大勺 |
十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法
准备好生花生米，水冲洗一下晾干
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第2张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第2张")
开小火，热锅冷油
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第3张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第3张")
花生米入锅
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第4张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第4张")
小火，不停翻炒约六分钟
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第5张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第5张")
加入盐，继续翻炒两分钟，感觉花生米炒制的声音变脆即可
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第6张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第6张")
沥干油，出锅凉一下
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第7张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第7张")
再放入一些盐，搅拌均匀。好了，下酒菜完成。
![十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第8张]( "十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法步骤图 第8张")
小贴士
全程小火不停翻炒，这样可以保持花生米酥脆不焦
【步骤图】十分钟快手下酒菜油炸花生米食谱大全和做法
烹调艺
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