【步骤图】菠菜拌香菇(非常清淡)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.45W
菠菜拌香菇(非常清淡)的做法步骤图

因为要减肥了,开始研究好吃的低脂餐,菠菜和香菇都是非常棒的食材。你们要加一些胡萝卜丝也是可以的。

用料  

菠菜 1把
香油 半勺
生抽 2-3勺
适量
白砂糖 一丢丢
香菇 5朵
鸡精 一丢丢
蚝油 可放可不放
两勺
蒜末 适量
花椒油 适量

菠菜拌香菇(非常清淡)的做法  

  1. 香菇洗干净切片,菠菜洗干净把叶子分开备用,如果是小菠菜也可以整棵。

  2. 水烧开,香菇和菠菜分别下水焯熟,装在大盆子或者大碗里,一定要大一点,不然拌不开。

  3. 把调料全都放进去,搅拌搅拌,放十分钟入味再拌一下,调料就是那些调料,具体用量看自己口味,我一般都是随手放,拿不准的可以一点一点加。

  4. 装到好看的盘子里,吃吃吃。我比较懒,就用大盆了,这是我打发奶油用的那种大盆,超大。😂

    菠菜拌香菇(非常清淡)的做法步骤图 第2张

小贴士

我呼吸道问题比较严重,春天开始气管炎咽炎扁桃体炎爆发,所以尽管我是四川人无辣不欢,还是做了很清淡的口味,喜欢吃辣的可以把红辣皮泡软剁碎,和蒜蓉姜末之类的堆在上面,然后用热油浇一下再拌。