准备一片巴沙鱼,稍微调味,摆上你喜欢的蔬菜用锡纸包起来,烤箱一烤就成了餐桌上的主角!
用料
巴沙鱼 | 1片 |
青椒 | 1个 |
小洋葱(没有的话可以用普通紫洋葱) | 3个 |
金针菇 | 一小把 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
黑胡椒 |
【锡纸烤巴沙鱼】厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法
烤盘上铺好锡纸,把巴沙鱼放在上面
正反面分别抹上蚝油、酱油和黑胡椒
在周围摆上青椒、洋葱和金针菇
把锡纸封好,注意不要把底部弄破,不然汤就会流出来了
烤箱预热到200℃,放在中层烤15分钟即可,揭开锡纸的时候注意不要被烫到~