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夏日里如何好吃又快,关键是没有油烟
用料
无油烟的夏日食谱-西芹拌素鸡的做法
切好食材烫熟,这两种食材都不用煮很久,滚水放入稍煮就撩起。加盐、鲜酱油、鱼露、芝麻油、花椒油搅拌。简配版可以放弃鱼露和花椒油。花椒油夏天吃可以去湿,鱼露就是提鲜味,尤其是遇上豆制品味道特别。最后撒上芝麻即可。