小龙虾风味卤蛋做法 食材 步骤

小龙虾卤蛋
超入味
不放油
不用放各种调料就能完成的一款卤蛋～
传统的卤蛋都会用八角、茴香、桂皮、香叶、花椒、葱蒜姜………而我这个手残党用一盒小龙虾辣酱就做出来无法抵挡的卤蛋。做法超级简单，超级下饭的美味，喜欢的朋友可以收藏哦🤗

用料  

小龙虾风味卤蛋的做法  

1. 首先你要有这款酱哦(´-ω-`)

2. 六个鸭蛋＋一罐小龙虾酱

3. 鸭蛋煮好冷水里过一下

4. 剥开用刀划出几道斜线，方便入味

5. 按上面的量调料

6. 按自己的口味调好料

7. 锅中放少量水煮蛋

8. 水开放调料＋冰糖烧

9. 烧的时候用勺子不停的勺汤汁上来撒在蛋上，这样更入味

10. 烧到收干汤汁就好了

11. 美味出炉

小贴士

1.烧卤蛋要选择鸭蛋更好哦。
2.斜着划出口子更入味。