椿树芽煎蛋烹饪方法窍门 如何做椿树芽煎蛋才好吃

椿树芽是春天独特的食材，小时候大人们搭着梯子去采摘最新鲜的椿树芽，切碎拌进鸡蛋液里，煎出一盘春天的美味。由于椿树芽产量少，一棵树常被邻居们争先恐后的采摘，下手早的才能釆到最新鲜的芽芽。
椿树芽有独特的味道，爱的人爱极，我虽然不喜欢，但老公爱吃😃。

用料  

椿树芽煎蛋的做法  

1. 椿树芽清水冲洗，切碎

2. 鸡蛋打入碗，加切好的椿树芽碎

3. 拌匀加适量盐，一点点清水

4. 放油加热，倒蛋液，中火慢煎，翻一次面。盛出装盘。

小贴士

火不能大了，油可以比平时炒菜多一点。