椿芽菜炒蛋烹饪方法窍门 如何做椿芽菜炒蛋才好吃

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椿芽菜炒蛋的做法步骤图,椿芽菜炒蛋怎么做好吃

春天的味道~香

用料  

香椿
鸡蛋

椿芽菜炒蛋的做法  

  1. 1、椿芽菜焯水:水开后放入椿芽菜,加盖关火1分钟后捞出控水切碎;
    2、打三个鸡蛋,放适量盐,放入切好的椿芽菜碎,搅拌均匀;
    3、热锅倒油,油热下入混合蛋液,待底部基本凝固后,翻面,两面煎至金黄色即可关火。