手撕杏鲍菇是一道美食
主要原料:杏鲍菇一两(大)、青椒、蒜、火腿肠、盐、鸡精、生抽、蚝油杏鲍菇有以下五种功效与作用:
1、降血糖、降血压的作用:
2、增强免疫力的作用
3、抗病毒、抗肿瘤的作用
4、消食、促消化的作用
5、美容养颜的作用
用料
杏鲍菇 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
😋手撕杏鲍菇的做法
❣️准备好所有食材
❣️杏鲍菇➕青椒➕火腿肠➕蒜瓣
❣️生抽➕蚝油➕鸡精➕盐
❣️火腿肠切丝➕青椒切丝➕蒜切片
❣️杏鲍菇用手撕成条
❣️调料汁
❣️一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺盐➕半勺糖
❣️起锅烧油,油热蒜爆香
❣️加杏鲍菇,翻炒均匀,加适量的水
❣️加入调好的料汁,翻炒均匀,八分熟
❣️加火腿肠,青椒丝,翻炒几下,青椒断生
❣️基本炒熟时,加半勺鸡精提鲜,翻炒均匀即可
❣️超级简单的手撕杏鲍菇
❣️既好吃,又下饭哦
❣️开动
❣️跟我一块做起来吧
小贴士
青椒断生即可,不用炒太久哦