儿子上幼儿园后体质变得很差。经常咳。家里老人说试试冰糖炖雪梨。觉得有点费劲。干脆就熬了一锅雪梨。想不到一直喝。真的效果超好。
用料
砀山梨 | 12个 |
黄冰糖 | 70克 |
罗汉果 | 1个 |
姜 | 两小块 |
红枣 | 10颗 |
最止咳秋梨膏的做法
酥梨用盐水泡半个钟,然后去皮,可以把皮留着一起熬。
所有的材料准备好。姜切丝。红枣去核。罗汉果敲小块。(忘了拍进去了😂)
酥梨切块打成汁儿
梨汁+红枣+姜丝+罗汉果。一起放进去砂锅大火烧开,小火开始熬制。
用一块大纱布把汁水过滤出来。重新开始全程小火熬。(这时再放放冰糖)
熬制两个半钟的样子。得搅拌。
熬制5个钟的样子。准备出锅了
满满一大锅梨。熬成一小瓶秋梨膏。滴滴精华啊😂
小贴士
1、一定要用砂锅,不然熬到最后会粘锅,或者糊锅。
2、梨最好用正宗的砀山梨。