【步骤图】百年秋梨膏-润肺止咳食谱大全和做法

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百年秋梨膏-润肺止咳的做法步骤图

用料  

鸭梨/雪花梨(只有此两种梨才能称得上秋梨😋) 9斤
大枣 3两
生姜 1两
冰糖 6两
蜂蜜 适量

百年秋梨膏-润肺止咳的做法  

  1. 大枣,生姜,切丝,梨子去皮,打成蓉

  2. 锅中倒入正好没过上述所有原料和冰糖的清水,大火煮开后小火煮30分钟,捞出所有固体杂质

  3. 继续将汤汁用小火熬煮1小时,收浓收稠梨汁,晾凉后调入适量蜂蜜即可