梅干菜春笋红烧肉做法 食材 步骤

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梅干菜春笋红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

春笋 1只
梅干菜 30克
一根
老抽 2勺
生抽 3勺
3勺
10克

梅干菜春笋红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块即可使用

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  2. 加料酒,沸水汆烫去除腥味,捞出

    梅干菜春笋红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中烧热油,放入冰糖炒糖色后加入五花肉,加料酒,盐,生抽,老抽,姜片,葱,加水淹没,中火炖煮一小时,注意中途需加水

    梅干菜春笋红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 摆盘用葱花点缀即可

    梅干菜春笋红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

肉里软糯后捞出摆盘。切记多点米,因为太¥@好吃了😋