蚝油（酱油）生菜做法 食材 步骤

拯救厨房小白的快手菜！耗时不用5分钟。

生菜：营养价值丰富，又有减肥的功效，可生食，口感略甜，脆嫩爽口。

用料  

蚝油（酱油）生菜的做法  

1. 生菜洗净，放开水里烫几秒迅速捞出沥水备用

2. 热锅熬油，生菜浇上热油

3. 酱油，糖，味精混合调成汁

4. 酱汁淋上生菜，拌匀即可

5. 第二天做的蒜泥生菜

小贴士

家里没有蚝油，可以用太太乐鲜味酱油替代。切不可用生抽或老抽，酱油味太重。