油淋生蚝烹饪方法窍门 如何做油淋生蚝才好吃

烹调艺 人气:6.03K
油淋生蚝的做法步骤图,油淋生蚝怎么做好吃

用料  

酱油 3勺
陈醋 1.5勺
麻油 少许
大蒜 若干瓣
香葱 1根
香菜 1根
食用油 适量

油淋生蚝的做法  

  1. 生蚝洗净,开水下锅焯熟,控干水份装盘

  2. 酱油和陈醋混合后淋到蛎黄上

  3. 蛎黄上放蒜碎,葱圈,香菜段,然后热油淋到其上,最后淋上麻油就ok

    油淋生蚝的做法步骤图,油淋生蚝怎么做好吃 第2张

小贴士

喜欢吃辣,也可以放点泰椒