用料
| 生菜 | 一颗 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
辣椒蚝油淋生菜的做法
烧一锅水
烧开后，放少许油进水里（一定要放，可以保持生菜叶子翠绿好看）
把生菜片几片几片的放进去涮，大概十秒钟就捞起来
摆盘备用
另开锅烧热油，放蒜蓉和辣椒下去爆香
放蚝油
放少许水进酱汁（个人不喜欢勾芡）
趁热淋上去生菜上 完成！✅
![辣椒蚝油淋生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣椒蚝油淋生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
这道菜最重要的一点：生菜叶子要涮的翠绿，吃起来爽口
辣椒蚝油淋生菜做法 食材 步骤
烹调艺
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