椰香美乃滋料理变成吃不腻的美味［椰子油食谱］
用料
| 椰子油 | 2大匙 |
| 虾（剝壳、划开背部去肠泥） | 10只约200g |
| 盐 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 太白粉 | 1大匙 |
| C椰香美乃滋 | 2大匙 |
| 甜辣酱 | 2大匙 |
| 花椰菜（用盐水烫） | 10朵（100g） |
椰香鲜虾拌花椰菜的做法
将虾子均匀抹上盐、胡椒粉、太白粉
![椰香鲜虾拌花椰菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰香鲜虾拌花椰菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在平底锅内倒入椰子油，以中火加热。放入步骤1的虾子，待煎熟后，起锅放在厨房纸巾上，吸去多余油脂
将C放进打蛋盆里混合均匀，加入步骤2及花椰菜拌匀
小贴士
椰子油在25～24度以下时容易凝固，若未用完，请放进冰箱冷藏保存，要使用前再拿出来回复常温。
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