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简单、清口、但不单调~
用料
椒油凉拌莴笋丝的做法
莴笋去皮擦丝备用。
大蒜切末,加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精、香油调匀浸泡几分钟
热锅烧热一点沙拉油,爆香少许花椒,沥出花椒。
莴笋丝浇上调味汁和热的花椒油拌均即可。
小贴士
加一些辣椒油也不错欧~