注意事项1把过水的莴笋挤干水份
用料
| 莴笋 | 1条 |
| 腊肉 | 150克 |
| 红油 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 香菜。红辣椒 | 适量 |
| 葱头段 | 适量 |
| 香麻油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
凉拌红油莴笋丝的做法
把莴笋切丝过水 八成熟捞出用凉水冲冷。后把莴笋挤干水份。放入盐腌制1分钟左右。后在把莴笋干水份
放入调料。后在放配料
![凉拌红油莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌红油莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
莴笋挤干水份。都可以按照自己口味调味。调配料都可以改变。
凉拌红油莴笋丝做法 食材 步骤
烹调艺
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