燜猪手烹饪方法窍门 如何做燜猪手才好吃

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燜猪手的做法步骤图,燜猪手怎么做好吃

第一次做燜猪手,根据厨友的《红燜猪蹄》菜谱一步步来,出来的效果还不错,登记下来慢慢研究。成品忘了拍,只好拍个光盘。

用料  

猪手 700g
适量
适量
1汤勺
冰糖 1汤勺
生抽 2汤勺
老抽 半汤勺
1汤勺
适量

燜猪手的做法  

  1. 燜煮1小时15分钟左右。

    燜猪手的做法步骤图,燜猪手怎么做好吃 第2张

小贴士

不知是不是老抽还是放多了,有点苦。