用料
| 虾 | 1斤 |
| 番茄酱 | 適量 |
| 姜絲 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
茄汁燜大蝦的做法
把蝦清洗干凈去蝦線備用
倒入適量的油燒熱，加入姜絲，把蝦倒入翻炒至變色
加入醬汁，料酒，番茄醬和少量的水，再加入一點點糖調味，收汁出鍋擺盤
茄汁燜大蝦烹饪方法窍门 如何做茄汁燜大蝦才好吃
烹调艺
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