茄汁大虾仁烹饪方法窍门 如何做茄汁大虾仁才好吃

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茄汁大虾仁的做法步骤图,茄汁大虾仁怎么做好吃

打算做个茄汁大虾,结果习惯性的把虾皮给弄掉了哈哈,好吧,换成做茄汁大虾仁

用料  

8只
番茄酱 适量
1勺
黑胡椒 少量

茄汁大虾仁的做法  

  1. 大虾去虾线,黑胡椒和料酒腌制十分钟。

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  2. 锅中倒油,两面煎制金黄后,侧边也煎一下。

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  3. 番茄酱中我加了一丢丢的水,不然感觉有点浓稠,然后加了白芝麻,好看~

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  4. 汤汁倒入锅中,冒大泡开始搅拌,稍浓稠后加入大虾。每只虾上均匀沾到番茄酱。

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  5. 番茄大虾仁出锅,摆成花瓣的形状,香菜叶装饰一下,完美🤓

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