吃花蛤最佳时令季
用料
| 花蛤1.5 | 斤 |
| 葱白三段 |
干炒花蛤的做法
冷油热锅炒至花蛤开口出水，放入葱白，不加任何调味品。
小贴士
炒至花蛤开口焖一分钟足矣，太久就老了。
干炒花蛤烹饪方法窍门 如何做干炒花蛤才好吃
烹调艺
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