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一次偶然的机会,脑海中意外被塞入了这道菜谱,只见我手起刀落,锅抬又起,迷茫中就做出了这道传说中的“炒鸟巢”!现分享给大家,蟹蟹
用料
炒鸟巢(土豆丝)的做法
土豆切丝(尽量细一点),切完泡水里
热锅凉油下干辣椒,炒出香味后将干辣椒扒拉出去,然后放入葱蒜末炒香
放入土豆丝大火炒!中途加生抽和盐
出锅后摆放一下就能看到一个美丽的鸟巢了🥳简单吧?