【步骤图】一家人都喜欢吃的炒粉干食谱大全和做法

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一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图

两孩子口味不同,吃的很少能一样东西两个人都喜欢的,这个炒粉干俩娃都爱了。[偷笑R][偷笑R][偷笑R]

用料  

温州粉干 1.5片
牛肉 100克
香干 3块
豆芽 1小把
青菜 6颗
胡萝卜 1/4根
鸡精、盐、淀粉、生抽、老抽、食用油 适量

一家人都喜欢吃的炒粉干的做法  

  1. 牛肉切丝+淀粉+生抽+老抽裹匀

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第2张
  2. 粉干开水泡2分钟,软了用冷水冲凉透,晾干。
    绿豆芽、青菜洗净。

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜切丝

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第4张
  4. 香干放进热油锅爆香

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第5张
  5. 放进牛肉丝

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第6张
  6. 放蔬菜翻炒

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第7张
  7. 最后放粉干、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒直至颜色均匀。

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第8张
  8. 出锅装盘开吃啦!

    一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤图 第9张

小贴士

粉干用开水泡的时候,千万不要过头了,否则粉干炒的时候就容易断。