【步骤图】人人都喜欢吃的椰蓉面包食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.06W
人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图

用料  

面粉 280克
30克
酵母 3克
2克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
黄油 25克
牛奶 130克
椰蓉馅
椰蓉 60克
鸡蛋 30克
黄油 20克
20克

人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法  

  1. 将面团所有的材料除黄油外,混合在一起

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌成絮状搅拌

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至扩展状态放入黄油

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌出手套膜放入盘中盖上保鲜膜发酵,

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第5张
  5. 发酵至两倍大,用手拍插一个洞,不回缩,不塌陷就可以了

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第6张
  6. 分成六份,盖上保鲜膜松弛十五分钟,在面团松弛的时间,我们来做椰蓉馅,将所有的椰蓉馅材料混合在一起就可以了。(如果太干的话可以加少许的纯牛奶)

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第7张
  7. 包入椰蓉馅

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第8张
  8. 整理出你喜欢的花式,放入烤箱烤箱内放一碗热水,设置38度发酵一小时

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第9张
  9. 发酵好的面包涂上鸡蛋液,

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度20分钟烤好的面包又大又漂亮😍

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第11张
TAGS:椰蓉 面包