随着年纪慢慢增大,对碳酸饮料越来越不感冒了,对各种款式的茶越来越爱不释嘴了呢。这款茶制作简单,自己也比较喜欢喝,在冬天来上一杯真是种享受。
我个人比较喜欢喝热饮所以没放蜂蜜,喜欢喝温饮的可以在制作好后加入蜂蜜搅拌
一天一杯,最好在一周内喝完。
用料
大红枣 | 10颗 |
桂圆 | 20颗 |
红糖 | 依个人喜好 |
桂圆红枣茶的做法
桂圆干剥开洗干净,然后把红枣和桂圆用干净的剪刀剪成小块,剪的越小越好尤其是桂圆。
倒进赶紧的锅里加两碗水开始煮吧,同时把密封罐另外一个锅里加水煮开消毒。
大火煮开,转小火煨15分钟(怕煮的久可以少放点水)。当锅里的水变得比桂圆红枣多一点点的时候可以关火了。
趁热把红糖放进去拌,也可以在水快煮的差不多的时候就着小火开始搅拌,上图的那种程度我就是开着小火开始搅拌的。红糖的量根据个人的喜好了,这个茶以后是要就着开水泡着喝的,所以可以稍微多放点,后期要加蜂蜜的话就可以少放点红糖。
拌好就可以起锅装密封罐了,密封罐记得把水擦干净。喜欢放蜂蜜的话等桂圆红枣茶放的不热了再加。好了,我要喝茶去了。放冰箱冷藏,要记得赶紧喝哟。可放一周左右时间