和男朋友买了好久却一直搁置的银耳汤材料。刚好闲了,就想起做。😻👻
用料
银耳半多 | 半朵 |
莲子 | 看个人喜欢就多放点啦~ |
红枣 | 6颗 |
山楂 | 4片 |
冰糖 | 半块 |
莲子山楂红枣都是干的~所以建议要泡喔! |
山楂红枣莲子银耳汤的做法
开始不知道,泡了一朵,发现多了,所以就切了一半。
泡一晚上,(真的很随意,本来昨天想制作但是时间不够,所以就泡着今天正好用上)然后看个人喜好,我喜欢吃小的,所以银耳剪碎。
洗干净,我后面又泡了半小时的。
莲子取芯出来,你知道当我一切准备就绪,发现电饭煲同学不见了,结果小伙伴告诉我被扔了,扔了扔了!!!好吧,没办法就用炒菜的锅吧。😭
加了一大锅水,烧开,然后加银耳,煮二十几分钟;加红枣,莲子,山楂,再煮15分钟左右。
熬了20-30分钟(我是电磁炉做的,就是开小火调低点)左右的样子然后加糖,我是加了一大块的一半冰糖!这里省去图片啦~
当当当~完成了!!~
小贴士
莲子莲子泡久一点~不然会有那个味道~
银耳,也要泡唷~
本来想加枸杞,发现木有了,哎西~就这样吧~
我加了山楂,因为男票友喜欢,所以口感是酸酸甜甜~👏👏👏