鸡肉珍珠丸子做法 食材 步骤

用料  

鸡肉珍珠丸子的做法  

1. 糯米先用水泡至少两个小时，从冰箱里取出冷冻的鸡肉（尽量剁出麻将块大小）放入美善品主锅，涡轮加速健4秒搅成馅儿取出备用。

2. 葱姜适量放入主锅5秒7速碎成小颗粒，再放入鸡肉馅儿，一分钟4速度反转搅拌。取出备用。

3. 把泡糯米的水沥干（泡糯米的图片忘记拍，）鸡肉馅儿团成一个个小团子，外面滚一层糯米，装入盘中入小美蒸锅，小美主锅放水，20分钟120度最慢速蒸制。出锅可以用胡萝卜碎装饰一下。

小贴士

家里正好有鸡肉，就做的鸡肉馅儿的，如果做成猪肉馅的会更香。大家可以尝试，小孩子很喜欢。