简单做法
用料
| 兔肉 | |
| 洋葱 | |
| 青辣椒 | |
| 红辣椒 | |
| 生姜 | |
| 大蒜 | |
| 桂皮 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 豆瓣酱 | |
| 料酒 |
烧兔子肉的做法
兔肉切块，加盐，料酒，生抽腌二十分钟
![烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第2张]( "烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第2张")
加油烧热，炒兔肉，加入生姜，加热水焖一会，因为兔肉带骨头，怕不熟，盛起
![烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第3张]( "烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第3张")
炒切好的洋葱，青红辣椒，加适量盐
![烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第4张]( "烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第4张")
再加入兔肉，加豆瓣酱，老抽，十三香，盐适量，翻炒…如果怕兔肉还不熟可以加热水焖一下，收汁
![烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第5张]( "烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第5张")
起锅
![烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第6张]( "烧兔子肉的做法步骤图，烧兔子肉怎么做好吃 第6张")
小贴士
喜欢吃辣的可以加小米椒或者干辣椒
烧兔子肉烹饪方法窍门 如何做烧兔子肉才好吃
烹调艺
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