用料
| 豆腐 | 1块 |
| 小葱 | 1根 |
| 老抽 | 3勺 |
| 八角 | 3个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 10克 |
| 姜 | 5片 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 兔肉 | 半只 |
| 花椒 | 适量 |
| 红辣椒 | 3个 |
| 料酒 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
豆腐烧兔肉的做法
将豆腐煎至金黄
![豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第2张]( "豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第2张")
将切好的兔肉焯水洗净备用
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热锅起油，加入花椒，八角，香叶，将葱香蒜辣椒爆香，倒入控干水分的兔肉，炒至变黄，加入生抽老抽料酒蚝油翻炒，加入适量的糖。加适量的水炖煮。
![豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第4张]( "豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第4张")
15分钟后撒上香菜即可出锅
![豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第5张]( "豆腐烧兔肉的做法步骤图，豆腐烧兔肉怎么做好吃 第5张")
豆腐烧兔肉烹饪方法窍门 如何做豆腐烧兔肉才好吃
烹调艺
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