【步骤图】干炸带鱼(无料酒)食谱大全和做法

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干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图

老公在外面吃好了,想在家吃,宝宝也可以吃,盐分稍微少一点,不加料

用料  

带鱼 4条
菜籽油 适量
葱姜 适量
面粉 适量
2勺
柠檬 1个
十三香 半勺
白胡椒粉 小半勺

干炸带鱼(无料酒)的做法  

  1. 先处理带鱼,沥水,切葱丝姜丝,放入柠檬汁,白胡椒粉,十三香,盐2勺,翻拌均匀,腌1个小时

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第2张
  2. 准备个盘子,上面放厨房用纸,把带鱼拿出来放纸上,葱丝姜丝去除

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第3张
  3. 带鱼沾面粉,再抖抖,可以少沾点面粉,薄薄一层就行

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第4张
  4. 热油,有些许冒烟,或者把木筷子放进去,筷子周边有小气泡,就可以下鱼了

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第5张
  5. 带鱼下锅,开炸,飘起来以后再等一到2分钟左右就可以出锅啦,喜欢老一点,肉干一点,可以多炸一会

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅摆盘

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第7张
  7. 丰盛的晚餐

    干炸带鱼(无料酒)的做法步骤图 第8张