自制太妃糖烹饪方法窍门 如何做自制太妃糖才好吃

据说太妃糖赛过某怡莲，越嚼越香，那还等什么，做起来吧！
而且给家人买糖吃，还不如给家人做糖吃，不仅好吃，关键其乐无穷哦~~

用料  

自制太妃糖的做法  

1. 准备好所有的材料

2. 将淡奶油、白砂糖、麦芽糖、红糖、盐放入不粘锅

3. 中小火加热至沸腾，然后转小火，持续加热，一定要不停的搅拌，以免糊底，糖浆会越来越浓稠

4. 糖浆温度熬煮至118度，如果有温度计，就用温度计测量，没有温度计的话就看状态，用铲子铲起糖浆，是比较浓稠的糖浆落下来，落下来并且堆积在一起的糖浆保持一会才会消失，就可以离火了

5. 离火后，直接将糖浆倒入铺好油纸的方形烤盘中

6. 凉透后，倒在案板上，切成你喜欢的大小，然后包装就好啦！这不快圣诞节了吗，可以给孩子做礼物啦！

7. 全部包好！

8. 再装上小礼包！提前过圣诞节喽！