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少爷从小爱吃香椿炒蛋,虽然从北方到了南方,依然最爱这口。
用料
家常版香椿芽炒蛋的做法
香椿100克洗净沥水
香椿芽 小葱 姜切成末 加入适量盐 打入三个鸡蛋
搅拌均匀
锅烧热加入适量菜籽油 倒入搅拌均匀的液体
翻炒几分钟熄火闷两三分钟即可