用料
鮮蝦 | 12 |
意粉 | 200g |
洋蔥 | 四分之一個 |
蒜頭 | 五粒 |
雜錦蔬菜粒 | 少許 |
蒜香鮮蝦意粉的做法
蕃茄蝴蝶擺盤
鮮蝦12隻去殼開背去泥腸,用海鹽黑胡椒略醃,蒜頭5粒切片、洋蔥四分之一個切細粒,意粉煮熟待用,小火煮融黃油,爆香洋蔥粒至透明,加入蒜片炒香,下鮮蝦炒熟,黑胡椒、巴西利、海鹽調味,加入雜錦蔬菜粒,最後加入意粉兜勻上碟即成。
用料
鮮蝦 | 12 |
意粉 | 200g |
洋蔥 | 四分之一個 |
蒜頭 | 五粒 |
雜錦蔬菜粒 | 少許 |
蒜香鮮蝦意粉的做法
蕃茄蝴蝶擺盤
鮮蝦12隻去殼開背去泥腸,用海鹽黑胡椒略醃,蒜頭5粒切片、洋蔥四分之一個切細粒,意粉煮熟待用,小火煮融黃油,爆香洋蔥粒至透明,加入蒜片炒香,下鮮蝦炒熟,黑胡椒、巴西利、海鹽調味,加入雜錦蔬菜粒,最後加入意粉兜勻上碟即成。