最先是看到了‘’能过冬的蝈蝈‘’分享的水晶草莓凉粉觉得晶莹剔透美美的,就想着我要做个什麼样的呢?看到网上有卖樱花的,所以就想做个美美的晶莹剔透的樱花吧😂🌸🌸🌸🌸,分享她的链接在此,为了多分享几张樱花皂片赶快在这边发个菜单,也方便喜欢的朋友操作😂🌸🌸🌸🌸
用料
盐渍樱花 | 4朵 |
凉白开 | 40ml |
开水 | 440ml |
蜂蜜 | 适量 |
色素 | 适量 |
水晶樱花的做法
我是来多发美图哒
美图
这个是向日葵花瓣
这个有凹槽
美美哒
有色素沉着
这个花绽开的比较好
美美哒
美美哒
我用的这个模具
凉粉
小贴士
1.将盐渍樱花提前用水泡开,尽量泡久一点才能将所有花瓣泡开伸展状,放入模具备用;
2.将20g白凉粉放入40ml凉开水搅拌均匀;
3.将另外煮沸的440ml水一边搅拌一边冲入白凉粉糊中,继续煮开关火,稍凉后灌入模具放入冰箱,冷藏四小时后取出拍照留念,食用即可!
4.我这个没有晶莹剔透是因为我熬了凉粉糊糊后才想起放点色素以为会更美,结果水已煮开再放入色素就结了疙瘩,弄成了小黑点点在糊糊里,大家做时避免哈!