蒜香油菜苔烹饪方法窍门 如何做蒜香油菜苔才好吃

每餐饭食都要搭配一盘菜叶子，蒜煸香，盐适量，最家常的味道

用料  

蒜香油菜苔的做法  

1. 第一步爆姜蒜没拍图。
   ①点出小美秤，倒入20g油，蒜片，姜丝，喜欢放花椒的放入几粒花椒，设定3分钟/120度/反转小勺
   ②放入盐3g-4g（依个人喜好），放入沥尽水份⚠️的油菜苔，设定3分钟/Ⅴ/反转1（最后一分钟调反转小勺）

2. 音乐响起，出锅，没有油烟，不会满灶台油，永远爆不焦的蒜，只有满满的蒜香😋

3. 装盘开饭噢

小贴士

菜，务必用菜篮好好沥干水份