全麦荞麦面条做法 食材 步骤

用料  

全麦荞麦面条的做法  

1. 醒好的面团擀开，切成几份，通过压面机切成面条。

2. 我压了宽窄两种面条。宽的用油泼蒜末拌着吃，细点的，打算做豆角焖面。

小贴士

油泼蒜：蒜加盐捣碎，放入辣椒末。油烧热后泼进盛蒜末的碗里，再加入3勺酱油，2.勺醋，拌匀。